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レタスを長持ちさせる意外な方法とは!

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レタスって、美味しいですがあまり長持ちしないですね。

しかしある意外なことをすると、長持ちするそうです。

意外なことって、いったい何でしょう?

超簡単です。
レタスの保存方法
ご覧の通り、レタスの芯にツマヨウジを刺すだけです。

 

レタスを長持ちさせる方法

コツは、ツマヨウジを深く刺すことだそうです。これで1週間はもつそうです。

 

ええ?本当?

 

まだ試していませんが、今度レタスを買ってきたら、一度実験してみたいですね。本当に効くかどうか・・・・

 

中国語キーワード

蔬菜

shūcài

 

生菜=レタス

shēngcài

 

保鮮法鮮度を保つ方法、長持ちさせる方法

bǎoxiān

 

ちなみに保鮮膜とは何でしょう?

はい、答えは「ラップ」です。

「鮮度を保つための膜」という意味です。

bǎoxiān

 

牙籤(牙签)=ツマヨウジ

qiān

 

(中国語)

驚奇!簡單有效的蔬菜保鮮法,只需要3根牙籤

許多人喜歡吃生菜,例如高麗菜、美生菜等都是很適合作為生菜食用的葉菜類,但是蔬菜的保存相當不容易,稍一不注意就會腐爛。此時可以使用這個簡單的保存法—— 在蔬菜的菜芯插入3根牙籤!

 

關鍵是要將牙籤深深的插入菜芯,如果有困難,可以用菜刀或湯匙來幫忙,將牙籤敲進菜芯。據說如此一來,蔬菜就可以延長保存一週以上。

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