「 中華料理 」 一覧

身体を冷やしてくれる夏野菜の代表といえば？ そう、ナス（茄子qie2zi）🍆ですね。   中国料理の中でナスを使っ ...

咕咾肉　gū lǎo ròu  咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道汉族传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之 ...

山東省泰安市には「世界奇石博物館」がありますが、天然奇石で作った「天下第一宴」を披露しました。その数も2028種類。   これらの ...

◆材料：手羽先適量 ◆調味料：醤油、塩、砂糖、生姜のスライス、ねぎ、干し唐辛子、花椒、八角、ニンニク（お好みで）