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だったの3分!かぼちゃの皮を簡単に剥く方法

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甘くて美味しい。

しかもビタミンA、B1など栄養も豊富な食材ーーかぼちゃ(南瓜)。

食べるのはいいのですが、作るほうはけっこう大変です。特に皮が硬くて、剥くのに苦労します。

でも、ありました!

かぼちゃの皮を簡単に皮を剥く方法

1)きれいに洗ったかぼちゃを鍋に入れ、100℃の熱湯を注ぐ。

2)蓋をして、2分間放置する。

3)鍋から出して、冷水で流す。

4)皮を剥いて、一口サイズに切る。

 

なんと簡単!試す価値あり。

 

皮を剥く=去皮(qù pí)

 

かぼちゃ

 

超輕鬆!3分鐘南瓜去皮法

 

南瓜富含高量的維生素A、B1、菸鹼素及高量的礦物質鉀、磷、鐵,是營養又美味的食材,但是每次處理南瓜皮時,都弄得滿手黏黏的、又狼狽不堪嗎?試試以下的方法。

 

準備一個鍋子,以及大量熱水,接著就開始吧——

1. 將南瓜洗乾淨
2. 放入鍋內,再倒入熱水(100度),水量要高於南瓜,之後蓋上鍋蓋
3. 靜置2分鐘後取出,用冷水沖洗後,即可輕鬆切塊、去皮

是不是很簡單?

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